一些食(shí)品企業(yè)對生產車間進行改造(zào),根據食品廠潔淨車間的(de)施工改造方案的(de)內(nèi)容,對食(shí)品飲(yǐn)料的生產(chǎn)車間達到百級級空氣淨化標準,根據此(cǐ)標準,六鑫淨(jìng)化為大(dà)家總(zǒng)結了一些施工改造方(fāng)案。
一、潔淨(jìng)車間日產管理辦法
食品潔淨廠房與外界空間進行(háng)分離,不能(néng)收到其他外界因素幹擾。根據(jù)空間大小還要配備更衣間、緩衝間、風淋室(shì)、物料通道、通風管道(dào)等。
二、施工平麵簡介
建築平麵設計圖在建築專業行業,由於食品行業的(de)淨車間需要對人、物分流,要保持各個潔淨梯度,所以潔淨車間要具備(bèi)各個淨化操作幾種設置獨(dú)立的氣閘,氣閘(zhá)室與各個操作空間相同,保證低潔淨區空氣不會(huì)向高潔淨區(qū)滲透。生產車間的(de)人經過(guò)更衣、洗手、風淋(lín)室、廁所、操(cāo)作室。物品經過(guò)物流通道會經過消毒傳遞窗後在進(jìn)入各(gè)個生(shēng)產廠房(fáng)。
三、關於潔淨車間的結構(gòu)
根據《潔(jié)淨廠房設計規範》車間的牆體和吊頂(dǐng)必須采(cǎi)用不產(chǎn)塵、不積塵表麵平滑的材料施工,並且不能在(zài)車間中存在死角。采用潔淨車間施工專用彩板,基板頂板(bǎn)采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度達到14kg/m3,鋁材采用華聯專用鋁型(xíng)材,為提(tí)高淨化間的使用壽命,並達到(dào)美觀大方的效果,所有鋁型材進行電泳處理。
四、關於車間的(de)地麵
潔淨車間地麵(miàn)采(cǎi)用溶劑(jì)型環氧樹脂,強度C20以上,表麵密實,無起沙、空鼓、裂縫。顏色豔麗,防(fáng)靜(jìng)電性能恒久不(bú)變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿(mǎn)足使用的基礎上,可以起到裝飾的作用,耐磨(mó)、耐洗刷、防塵、防滑、性能優良,顏色和光澤均勻一致。
五(wǔ)、通風空氣淨化設備
潔淨車間根據相關設計要求(qiú)對於通風空氣淨(jìng)化係統在車間的頂測,各(gè)個回風循環風管在技術(shù)層內(nèi)與空調機組組成連貫的係統。
六、照明
潔淨車間區域應該使用吸頂式燈具,設計好各個房間的照明(míng),再由電氣控製箱來控製。