QS潔淨車間

食品QS淨化車間整體要求：

    食品飲料無菌潔淨（jìng）車間好能與外界隔離，不能穿行或受其他因素幹擾；無菌潔淨車間的大小依需要而定（dìng），一般由更衣間、緩衝間、風淋室和操作間組成。更衣間放在（zài）外，主要供更換衣帽（mào）、鞋子（zǐ）等；緩衝間位於更衣間與風淋室之間，也可同時和幾個操作間相通；操作間（jiān）放在內間，主要供產品灌裝，房間應不受日光直射，大小適當，高度適宜(具體根據生產設（shè）備的高度確定)。房（fáng）間過大，清掃和消毒不（bú）便；過小，操作不便；頂部（bù）過（guò）高會（huì）影響紫外（wài）線的有效滅菌效果。牆壁應光滑無死角，以便清洗和消毒。食品飲料無菌（jun1）潔淨車間應（yīng）為密閉式並保持車間靜壓（yā）差為正壓，設置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾淨（jìng）化器和恒溫裝置。

    結構（gòu）要求：

    根（gēn）據《潔淨廠房設計規範》車間的牆體和吊頂必須采用不產塵、不積塵表麵平滑的材料施工，並且（qiě）不能在車（chē）間中存在死角。采用淨（jìng）化廠房（fáng）施工專用彩板，基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板，芯材（cái）密度達到14kg/m3,鋁材采用專用鋁型材，為提高淨化間的使用壽命，並達（dá）到美觀大方的效果，所有鋁型材進行電泳處理。

    食品QS淨化車間地麵要求（qiú）：

    地麵采用溶劑型環氧樹脂，強度C20以（yǐ）上，表麵密實，無起沙、空鼓、裂縫（féng）。顏色豔（yàn）麗，防靜電性（xìng）能（néng）恒久不變，可承（chéng）受（shòu）中等以下載荷，耐高溫。在滿足（zú）使用的基礎（chǔ）上，可以起到裝飾的作（zuò）用，耐磨（mó）、耐洗（xǐ）刷、防塵、防滑、性能（néng）優良，顏色和光澤（zé）均勻一致（zhì）。

    照明要（yào）求：

    潔淨區應（yīng）采（cǎi）用吸頂式淨化燈具，非潔淨（jìng）區采用普通熒光燈。設計各房間內照明，紫外燈獨立控製，並均由電氣控製箱控製，再由總配電櫃集中控製（zhì）；室內照明均采用密閉照明燈組；插座盤均采用嵌入式；室內無明線敷（fū）設。

    潔淨廠房設計，按照規範要求，設計一送回風係統。機房設在廠房頂側(根據實地情況，可采用單元式淨化係統的，不用（yòng）設機房)，各送回風循環風管在技術夾層內與空調（diào）機組連接成係統。送回風管（guǎn）道采用優質鍍鋅鋼板，經風閥軟（ruǎn）連接，鍍鋅鋼板風管現場製作。